香茅鸡的适用人群

一般人群均可食用香茅鸡。老人、病人、体弱者更宜食用，尤其适用于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等人。因为鸡肉本身肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，且富有营养，有滋补养身的作用。

中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

综上所述，香茅鸡营养丰富且有多种功效，但不同人群在食用时需根据自身身体状况合理选择。

参考权威站点来源：暂无公开明确的权威单一站点来源，此内容基于普遍的营养学和中医知识整理。