鲜山楂怎么吃

鲜山楂，又称“山里红”，不仅是一种酸甜可口的水果，还因其具有祛脂降压的功效而备受推崇。然而，许多人面对鲜山楂却不知如何食用。本文将为您详细介绍一种简单且美味的鲜山楂食用方式——自制山楂果酱。

山楂富含维生素C、果胶和多种有机酸，具有促进消化、降低血脂和增强免疫力的作用。将鲜山楂制成果酱，不仅能延长其保存时间，还能丰富其食用方式，适合搭配面包、酸奶等多种食品。

自制的山楂果酱可搭配面包、酸奶、饼干等食物，亦可用作甜点的调味酱。由于无添加剂，建议尽快食用，以保证新鲜度和口感。

自制山楂果酱不仅简单易做，还能充分发挥鲜山楂的营养价值，为您的饮食增添一份健康与美味。