土茯苓煲鸡的功效

土茯苓煲鸡是一道传统的中药膳食，因其丰富的营养成分和显著的保健功效而备受推崇。适量食用，不仅对人体无害，还能辅助治疗多种疾病，是一道兼具美味与健康的菜肴。

根据传统中医理论，土茯苓性平，味甘淡，归肝经与胃经，具有解毒、除湿、利关节等多种功效。

西医研究表明，土茯苓具有较强的免疫抑制作用，是治疗免疫系统疾病（如口腔和阴部溃疡）的有效中药。此外，它还被用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等疾病。

将土茯苓与鸡肉搭配炖煮，既保留了土茯苓的药用价值，又提升了菜肴的营养含量。以下是土茯苓煲鸡的主要功效：

土茯苓煲鸡是一款适合大多数人群的保健养生品，但在食用时需注意以下几点：

土茯苓煲鸡是一道营养丰富、功效显著的药膳，适合日常保健及辅助治疗多种疾病，值得经常食用。