牛肉是发物吗

人体有伤口时，除及时治疗外，饮食也需注意。在恢复期，患者应尽量避免食用易发食物，否则可能导致伤口愈合不良。

牛肉属于发物。根据中医传统和民间习俗资料记载，发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病、加重新病。牛肉食用后可能导致旧病复发或加重病情，影响伤口愈合，凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病患者应忌吃牛肉，因其有“发药动病”之弊。

生活中食物种类繁多，人们难以一一记清哪些是发物。因此，出现病症时应及时就医，听从医生专业建议。若医生提示饮食有特别注意事项，患者应尽量遵守。患病期间，饮食应尽可能清淡，多吃蔬菜，少吃肉类。

总之，伤口恢复期要重视饮食，避免食用发物，遵循医生建议，以促进伤口更好愈合。