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红豆怀孕的人能吃吗

在中国古代,红豆就被赋予了美好的寓意,诗人们常用其寄托相思之情。同时,红豆也是常见的食物,如今很多人在制作冷饮时会加入红豆。于是有人会问,孕妇能吃红豆吗?下面来看看孕妇吃红豆的利弊及食用方法。

孕妇可以吃红豆。红豆具有利尿、消除水肿、强心、解毒的功效。孕妇喝红豆汤,对缓解孕期水肿、维护心脏健康和排出毒素有益,可适量饮用。此外,红豆能促进心脏活化,也是心脏病病人很好的食疗食品。

红豆汤忌加薏米。薏米药食同源,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,有诱发流产的可能。

红豆营养丰富,孕妇可以食用。不少孕妇孕期会出现身体水肿,适量吃红豆消水肿效果明显。孕期饮食应粗细搭配,除了面粉等精粮,也要摄入五谷杂粮。

结论:孕妇可以吃红豆,掌握正确的食用方法和注意禁忌,能让红豆在孕期发挥积极作用。

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