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孕妈妈可以吃火腿肠么

生活中很多人爱吃火腿肠,用它做汉堡也是不错的选择。然而,火腿肠在制作过程中会加入防腐剂以延长保质期,还会添加色剂让颜色更漂亮。经常食用这类食品对健康不利,尤其是孕妇这类特殊人群。

孕妇需慎吃火腿肠。它是以畜禽肉为主要原料,添加填充剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,经过腌制、斩拌、乳化、高温蒸煮等加工工艺制成,具有肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长等特点。但因其含有大量添加剂、防腐剂等,会对腹中胎儿发育造成一定影响,且营养价值较低,不利于准妈妈健康。同时,火腿中含有的亚硝酸盐,正常人食用过多都会影响健康,孕妇食用更可能影响胎儿健康。

孕妇饮食要求清淡且营养丰富,味道重的食物应少吃,像火腿肠这类食物尽量别吃。

结论:孕妇在饮食上需格外注意,要避免食用对自身和胎儿健康不利的食物,如火腿肠、酒、过多的糖、味精、腌制食品和含咖啡因的食品等。

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