孕妈可以吃火腿肠吗

女性怀孕后，身体对营养需求增加，要满足自身和胎儿生长发育，进食欲望常增强，口味偏好也会改变。但有些零食成分复杂，不适合孕妇。对于火腿肠，孕妇需慎吃。火腿肠是以畜禽肉为主要原料，添加填充剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，经腌制、斩拌、乳化、高温蒸煮等工艺制成，具有肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长等特点。然而，它含有大量添加剂和防腐剂，会影响腹中胎儿发育，且营养价值较低，不利于准妈妈健康。

火腿肠作为肉食加工食品，不适合孕妇，其肉类新鲜度及添加的食品添加剂情况不明。孕妇孕期最好多吃新鲜蔬果，尽量不食用成分不明的肉食加工品或其他零食。