夏天的碱性水果有那些

我们通常根据水果的口感来判断它是“酸”还是“甜”，但从营养学角度来看，水果的酸碱性并不是由味道决定的，而是由其代谢后的成分划分的。酸性和碱性水果的区别在于它们被人体代谢后对体内酸碱平衡的影响。

大多数我们日常食用的水果都属于碱性水果，根据其特性可进一步分为以下四类：

在日常生活中，选择水果时往往基于个人喜好或其所含的维生素和矿物质。然而，通过了解水果的酸碱性和其对身体的影响，可以更科学地进行选择。例如，夏季高温容易引起“上火”，此时可优先选择凉性或寒性碱性水果。

了解水果的酸碱性及其特性，有助于我们根据自身需求和健康状况更合理地选择水果，从而更好地调节身体的酸碱平衡。