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豆浆机做猪皮冻的做法

猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除毛后的猪皮，加入适当调料长时间熬制，使汤里含有一定皮胶含量，冷却后猪皮和汤凝固在一起，沾上调料即可食用。因其冷却后食用，冷却类似冷冻，所以称为猪皮冻。

豆浆机做猪皮冻是做猪皮冻的一种便捷方法，日常生活中可利用常见的豆浆机做出属于自己的猪皮冻。精致生活离不开厨艺，大家动手练习，制作自己的美食。
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