碱性食物与备孕及健康益处

碱性食物概述

碱性食物是现代人追捧的有益食品，人体保持弱碱性体质较为理想，多吃碱性食物有助于人体呈碱性状态，还可能促进备孕夫妻生育男孩。

弱碱与强碱备孕选择

一般而言，备孕期进食弱碱性食物为宜，强碱性食物可能对胃有刺激。多吃碱性食物生育男孩的几率可能高些。

• 弱碱性食物：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、牛奶等。
• 强碱性食物：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、马铃薯、海带、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子等。

碱性食物的好处

1. 维持人体酸碱平衡：人体经过各个器官调节和配合，体液pH值会保持在恒定范围。日常进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物，代谢后产物呈酸性。偶尔大量进食肉类或甜食一般不会导致酸碱失调，但长期大量进食酸性食物，会加重肾脏负荷，削弱肾脏排泄酸性代谢物能力，打破人体酸碱平衡。合理搭配酸碱食物能有效维持平衡。
2. 预防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒：心血管疾病、糖尿病患者酸中毒危险比健康人群高，更需多摄取碱性食物，注意饮食搭配。
3. 对痛风病人有益：痛风是因尿酸盐结晶沉积引起的病变，是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物，有助于促进组织内淤积的尿酸盐溶解。但高嘌呤食物如花生（属酸性且嘌呤含量较高），痛风患者需少食。

结论：备孕期间宜多吃弱碱性食物，碱性食物对身体有诸多好处，备孕夫妻可适当多吃，既能让身体更健康，也可能助力怀上男宝宝。