灵芝磨粉食用相关知识

灵芝磨粉直接吃可以吗

灵芝是名贵药材，滋补身体作用大，食用时有诸多讲究，有人喜欢将其磨粉。灵芝粉可以直接服用，具有补气安神、止咳平喘的作用，可用于治疗心神不宁、心悸失眠、咳嗽痰多、虚劳症等疾病，但清肝热效果不佳，建议遵照医嘱对症用药，清肝热可服用菊花泡茶。

灵芝粉的作用

• 抗衰老：灵芝及其多糖成分的免疫调节作用，能促进核酸蛋白质的合成代谢，有抗氧化自由基活性及延长体外传代谢细胞的分裂代数的能力等，提示了灵芝抗衰老的作用机理。此外，灵芝多糖可促进对小鼠混合培养的T淋巴细胞脱氧核糖核酸（DNA）聚酶活性，促进细胞DNA合成，也是其抗衰老机理之一。
• 抗炎镇痛：灵芝多糖能显著抑制巴豆油、烟雾和大肠杆菌内毒素所致的小鼠非特异性炎症；明显延长由亚硝酸钠所致低氧血症小鼠、氯化钡致心脏毒小鼠的生存时间，提高因肾上腺素诱发急性肺水肿小鼠的生存率。其机理可能与之阻抑某些组织对白细胞的扣押作用相关，特点与非甾体抗炎药有相似之处。英国学者采用醋酸扭体法，证实灵芝的二氯甲烷提取物呈现明显的镇痛作用，抑制率为35.6%。

食用注意事项

食用灵芝或其他滋补药材，一定要按正确方法，否则可能起反作用。大家应掌握灵芝粉的效果，在有需要时能有效选择。购买灵芝粉要到专门的中药材店。

结论：了解灵芝磨粉食用的相关知识及注意事项，能帮助我们更好地利用灵芝粉进行滋补和治疗。