月子吃鲫鱼汤的做法有哪些

众多周知，鲫鱼非常有营养，而且孕妇经常吃对胎儿的眼睛好，并且在月子里，吃鲫鱼汤有助于下奶，给予宝宝更充足的食物，帮助宝宝快速发育。那么月子吃鲫鱼汤的做法有哪些？这是很多家庭想要了解的事情，一起通过下文来了解下吧。

月子吃鲫鱼汤的做法有哪些

1、葱切段，姜切片备用，鲫鱼池好。

2、煎鱼。向锅内倒入少许花生油，一定要少许，不然成了炸鱼了。油热后，放入两、三片姜片，在锅内搅拌，就像刷锅一样。之后将鲫鱼放入锅内两面反复煎制，直到大约7成熟左右。

3、炖汤。向锅内倒入酌量的开水，水的多少建议比打算喝的汤量多一些，因为一经蒸发会消耗一部分。倒入开水后，可视喜好加入30克通草，大火致沸腾，然后小火盖盖儿开始熬制。

4、期间熬制大约30分钟左右，开盖用筷子将已经熟烂的鲫鱼戳碎，越碎越好，之后再盖盖儿继续熬制30分钟，之后关火。

5、起锅。准备一块高温消毒的纱布或者口罩布，找一个容器，用纱布作为过滤网，将鱼汤倒入容器内。之后随时即可食用。

月子吃鲫鱼有哪些好处

鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用。而且鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹有缓解功效.

鲫鱼汤非常简单，按照上面的做即可，注意鲫鱼汤应该是乳白色的。它的营养丰富，吃了有助于下奶，是月子期间不可缺少的一道菜谱。但是要注意如果是顺产的产妇，要晚些时候喝汤，容易不消化，引起便秘。剖腹产的孕妇可以直接喝汤。