孕前补充叶酸最高的量有多少

备孕补充叶酸的健康知识

一、孕前补充叶酸最高的量有多少

备孕时补充叶酸是必要的，它对宝宝的神经发育有益。有人认为饮食中的叶酸身体不易吸收，所以需额外补充，但其实通过合理选择和搭配食物，每天补充400 - 600微克的叶酸并不难，且这个剂量已考虑了食物中叶酸的吸收率，身体内对叶酸的实际利用远低于400微克。

长时间大剂量服用叶酸会干扰人体内锌的代谢，导致缺锌。准妈妈缺锌不仅影响自身健康，如出现免疫力下降、加重妊娠反应、食欲减退等，还会影响宝宝的生长发育。不过，正常饮食同时常规补充叶酸不会有不良反应。

二、备孕补充叶酸的食谱

1. 菠菜鸡煲

材料：鸡半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、葱、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐。

制作方法：将鸡洗净剁成小块；菠菜洗净用沸水焯一下切段；冬菇洗净切块；冬笋切片。锅中放油烧热，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻，放料酒、盐、糖、酱油及冬笋不停翻炒至鸡块完全熟。菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。

2. 水果沙拉

材料：新鲜草莓5个，香蕉1根，樱桃5颗，橘子1个。

制作方法：将草莓洗净切成两半；香蕉去皮切块；橘子剥去外皮，樱桃洗净后与其他水果一起放入碗中，拌匀后淋上少许沙拉酱即可。

综上所述，备孕时可通过饮食获取部分叶酸，也需额外补充，同时要注意控制摄入量，避免因长期大量服用叶酸导致人体缺锌。