备孕期饮食注意事项

备孕期能否吃菠菜

在备孕期间，饮食方面的注意事项众多，而菠菜的食用问题常被提及。长久以来，人们认为菠菜富含铁质，是孕期预防贫血的佳蔬。但实际上，菠菜含铁量并不高，却含有大量草酸，草酸会影响锌、钙的吸收。备孕期间需要增加钙和铁的吸收，以保障胎儿的生长发育，所以备孕时不宜多吃菠菜。

女性备孕期不宜食用的食物

• 含咖啡因的食品：准备怀孕的女性应避免过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。国外专家研究表明，咖啡因会影响女性体内雌、孕激素的比例，间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。
• 腌制食品：这类食品含有亚硝酸盐、苯丙芘等有害物质，对身体不利。此外，过敏性体质的人要慎食致敏食品，虽然食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起广泛重视，但实际上，致敏食品可能会导致流产、早产、胎儿畸形等严重后果。
• 罐头食品：罐头食品在制作过程中添加了人工合成色素、香精、防腐剂等添加剂。尽管这些添加剂对健康成人影响较小，但孕妇过量食用则不利于健康。而且，罐头食品经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分受到一定程度的破坏，营养价值不高，备孕期间应选择天然食物。

备孕期需依据科学合理安排饮食和日常生活，这有利于自身健康和宝宝的发育。因此，平时应多学习相关知识，为孕育健康宝宝做好充分准备。