婴儿猪肉松的做法

猪肉松是一种老少皆宜的食品，适量食用有助于强身健体，很多小婴儿也爱吃。但购买的猪肉松存在卫生隐患且价格较贵，因此自己制作更为合适。以下为您介绍婴儿吃的猪肉松的具体做法：

1. 准备食材：选择一块里脊肉，切成块状。
2. 焯水：将切好的肉块放入冷水中，煮沸后捞出。
3. 炖煮：在压力锅内加入适量热水，放入猪肉，煮至压力锅发出提示音，需注意控制时间，避免因照看孩子而遗忘。
4. 撕肉：将炖好的猪肉块放至温度适宜，用手撕成条状，若觉得手撕较麻烦，也可用擀面杖或肉锤碾压、捶打使其呈肉松状。
5. 炒制：把撕好的肉松放入锅内，用小火干炒，期间需用铲子不停翻动，若粘锅可用铲子刮一下，炒至颜色快要变深即可。
6. 搅拌：用搅拌机将炒好的肉松搅拌，注意控制搅拌程度，既不要让肉松过于细碎，也不能不够松散，搅拌好后即成为真正的肉松。

综上所述，自己动手按照以上步骤就能为婴儿制作出美味又安全的猪肉松。