婴儿鸡肉泥的做法及注意事项

随着宝宝成长，对营养需求不再局限于乳制品，需为宝宝添加辅食。但宝宝缺乏咀嚼能力，辅食制作不当易导致消化不良，让不少妈妈犯难。鸡肉泥就是不错的辅食选择。以下为您详细介绍婴儿鸡肉泥的做法及相关注意事项。

食材准备

• 鸡胸肉30克
• 香菇、西兰花、绿色土豆适量
• 老冰糖一块
• 儿童酱油两小勺
• 可根据情况准备适量脱脂奶粉

制作步骤

1. 将鸡肉切碎，洗好的蔬菜切块，方便后续搅拌。
2. 水开后加一勺食用盐，把切好的蔬菜倒入锅中焯水。
3. 将煮熟的蔬菜放入料理杯内。
4. 鸡胸肉去掉骨头，撕丝后放入料理杯。
5. 往料理杯中加入一块老冰糖和两小勺儿童酱油。
6. 将打好的肉泥装入婴儿辅食盒，冷冻保存。

注意事项

• 打泥时根据宝宝月龄决定粗细。
• 一次冷冻两天的量即可，其余冷冻保存。
• 蒸肉泥时要确保熟透，不同蔬菜蒸熟时间不同，需及时捞出。
• 可加入适当分量的脱脂奶粉。
• 考虑宝宝挑食情况，制作时兼顾肉泥的营养价值、味道和样子，以增进宝宝食欲。

鸡肉泥富含蛋白质，不易过敏，还能搭配多种蔬菜，让宝宝一次补充多种营养。