西红柿猪肝泥辅食做法是什么

西红柿猪肝泥辅食做法

孩子长大些后，单一辅食难以满足其胃口，很多妈妈会逐渐给孩子增加辅食。西红柿猪肝泥是一种既补血又有排毒作用的食物，适合孩子食用。以下为您介绍其具体做法：

所需材料

• 1块猪肝
• 1个西红柿
• 适量的姜

制作步骤

1. 将西红柿洗净，用刀划十字，放入开水中烫一下，便于剥皮。剥掉皮后切成丁备用。
2. 猪肝用清水多洗几遍，切成小片与姜片一起浸泡半小时到一小时，期间用干净的水清洗3遍左右。然后将泡好洗净的猪肝和姜片放入锅里煮开。
3. 撇去脏沫后盛出，也可用热水再冲洗一遍。
4. 把煮过的猪肝和去皮的西红柿放在一个锅里蒸，大约蒸20 - 30分钟。
5. 蒸好后倒入料理杯，将猪肝和西红柿打成泥。妈妈可根据宝宝的消化能力决定西红柿猪肝泥的粗细程度，若宝宝初次食用，需打得细一点。

按照以上步骤，就能为孩子制作出营养美味的西红柿猪肝泥辅食。