鱼肝油：功效、适用人群与服用注意事项

一、鱼肝油概述

鱼肝油是常见的保健营养品，婴幼儿通常从出生两周左右开始需积极补充。其主要营养成分是维生素A和维生素D，常吃可预防维生素A和维生素D缺乏症状。

二、鱼肝油的营养价值

鱼肝油中主要是脂溶性维生素维生素A、D，此外，还含有角鲨烯、烃安甘油、EPA和DHA。

三、鱼肝油的功效与作用

1. 防治维生素A和维生素D缺乏症。
2. 促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。
3. 涂在睫毛根部，有刺激眼睫毛生长的功效。

四、鱼肝油的适用人群

1. 妈妈母乳不足，混合喂养的小儿。
2. 辅食中未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。
3. 因缺少维生素A导致呼吸道和消化道感染、干眼症、角膜软化及皮肤干燥的儿童。
4. 足不出户少晒太阳者。
5. 过敏性鼻炎患者，鳕鱼肝油能提高鼻粘膜抵抗力，增强体质，减少发作及减轻症状。
6. 孕产妇，能减少孕妇孕期感冒发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，使出生婴儿体格强健。

五、鱼肝油的服用注意事项

1. 并非每个小儿都需要服用鱼肝油来预防和治疗佝偻病。
2. 很多身体虚弱的肝病患者用鱼肝油补充脂肪酸和维生素，其所含维生素对病情有利，能刺激免疫能力，还可预防动脉硬化、高血压等疾病。但肝炎患者肝脏受损，吸收代谢能力下降，过量食用会造成肝中毒，出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高等症状，需注意适量摄入。
3. 老年人长期大量服用鱼肝油丸会增加机体对钙、磷的吸收，易引发尿路结石。一般每天服3次，每次1丸，服2周停药1周，平时多饮水。尿路结石患者或体质虚弱者不宜服用，谨防加重症状或中毒。

积极给婴幼儿补充鱼肝油可预防佝偻病、防止缺钙、促进钙质吸收利用，但要注意适量。