4岁宝宝食谱大全

4岁宝宝发育相对完全且成长迅速，饮食无需像一两岁时那般谨慎，可食用多种类食物，也能尝试大人的食物。科学合理搭配食材、保证营养均衡，制作出的美味菜肴对宝宝成长发育作用重大。饮食方面，首要的是为孩子巧选食物，应选择无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低且新鲜干净的食物，如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。以下介绍两款4岁宝宝食谱的制作方法：

鱼子酱花瓣饭团

• 食材：米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。
• 做法：备好原料，锅中放少许油，放入虾皮翻炒；胡萝卜切丁，待虾皮微微泛黄后加入胡萝卜继续翻炒片刻；将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中，再加少量盐，翻拌均匀；用梅花压模将米饭压成梅花饭团，最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。

黑椒土豆南瓜腊肠饭

• 食材：腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。
• 做法：准备好米饭，将腊肠、洋葱切丁，南瓜和土豆去皮切丁；锅中热油，放入洋葱丁炒香，加入腊肠丁煸炒出腊肠油和洋葱油后盛出备用；留锅中油倒入土豆翻炒，土豆变色后倒入南瓜拌炒，待南瓜变软倒入适量白开水没过它们，小火炖煮5分钟；将米饭倒入搅拌，撒上黑胡椒粉和食盐，焖煮3分钟；水分焖干后关火，盛出所有材料，土豆饭晾凉后，拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥，将米饭做成饭团即可。

合理搭配的食谱能为4岁宝宝提供丰富营养，助力其健康成长。