6岁宝宝食谱大全

6岁宝宝食谱推荐

6岁宝宝消化系统和咀嚼功能已与成年人差别不大，正处生长发育期，需要充足营养。以下是适合6岁宝宝的食谱：

千层白菜

• 材料：白菜、猪肉、鸡蛋、精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶
• 做法：1.将白菜叶洗净，开水稍焯后放凉；2.猪肉剁末，加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液搅拌成馅；3.菜叶沾干切方形，抹一层肉馅铺一层菜叶，五层为一组，上笼蒸约八分钟，取出切段装盘。

蛋包虾仁

• 材料：鸡蛋、虾仁、火腿、精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量
• 做法：1.鸡蛋磕入容器，加精盐、味精搅匀；虾仁、火腿末放容器，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅；2.大勺加熟猪油烧至七成熟，倒入蛋液摊成蛋饼，放馅，用筷子折迭蛋皮包馅，翻面小火煎透，滗去余油出勺。

白菜豆腐牛肉汤

• 材料：白菜15克、豆腐1/5块、牛肉20克、酱油、香油、生粉、盐各少许
• 做法：1.牛肉横纹切片，用酱油、香油、生粉腌制半小时；2.白菜切1.5厘米长条，豆腐切碎块；3.水烧开下白菜，再放豆腐煮5 - 10分钟，加牛肉煮熟，加盐调味。

羊肉炒丝瓜

• 材料：丝瓜、羊肉、盐、味精、醋适量
• 做法：1.丝瓜洗净去皮切片；2.大勺加油烧热，放羊肉片、葱花旺火爆炒，八成熟时放丝瓜片、精盐、味精和少许醋，翻炒几下。注意炒羊肉要旺火快速，断生即可。

肉丝炒菠菜

• 材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜（或韭黄）250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克、葱、姜末各10克
• 做法：瘦猪肉切丝，加精盐5克、水淀粉上浆，热锅温油滑散沥油；菠菜、韭菜择洗切段；油热下葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精盐，再投韭菜、菠菜煸炒断生出锅。

白菜炒木蟹肉

• 材料：猪肉丝（肥瘦）150克、鸡蛋150克、净白菜帮1公斤、水发木耳250克、植物油150克、酱油40克、精盐20克、料酒10克、水淀粉50克、高汤（或水）300克、葱、姜末各10克
• 做法：白菜帮去边叶，坡刀片大片再切丝，少许油煸炒后控干水分；鸡蛋炒熟；油热下肉丝煸炒断生，加葱姜末、酱油、料酒，投入木耳、白菜丝、鸡蛋，加高汤（或水）、味精、精盐，勾芡。

酱烧茄子

• 材料：茄子1公斤、柿椒100克、西红柿150克、植物油2公斤（实耗150克）、甜面酱50克、白糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克、葱、姜、蒜末各10克
• 做法：茄子削皮切块，柿椒、西红柿切块；油热炸茄子至金黄色捞出；留少许油，下葱姜蒜末、甜面酱煸炒，加水、酱油、白糖、精盐、味精、茄子烧开，加青椒、西红柿，勾芡。

这些食谱能为6岁宝宝补充营养，助力成长。