14个月宝宝食谱大全

14个月大的宝宝，也就是一周岁两个月，此时他们已长出牙齿，能进食相对较硬的食物，且大多已断奶，饮食选择日益丰富。妈妈们需为宝宝精心制作营养美味的食品。以下是适合14个月宝宝的10种食谱：

1. 肝泥粥
   • 食材：鸡肝20g，米20g，水1.5杯。
   • 做法：鸡肝去膜、去筋后剁碎成泥；米加水煮开，转小火焖煮至烂，拌入肝泥再煮开。
2. 小鱼蛋花粥
   • 食材：白饭1/2碗，水1杯，小鱼10g，蛋黄1/2个。
   • 做法：白饭与水入锅煮烂；小鱼稍煮，将蛋黄打散淋在粥上搅拌至熟。
3. 蔬菜豆腐泥
   • 食材：去皮红萝卜5g，嫩豆腐1/6块，豌豆1/2条，蛋黄1/2个，水1/2杯，酱油少许。
   • 做法：红萝卜及豌豆烫熟后切小块；水与食材入锅，边捣碎嫩豆腐边加入，加少许酱油煮至汤汁变少，最后打散蛋黄加入煮熟。
4. 蛋黄焗豆腐
   • 食材：豆腐、鸭蛋黄。
   • 做法：豆腐切小块焯水；鸭蛋黄入少许油锅炒碎，加入豆腐翻炒出锅。
5. 黄瓜木耳炒鸡蛋
   • 食材：鸡蛋、黄瓜丝、木耳、火腿丁。
   • 做法：鸡蛋与黄瓜丝搅匀，锅内倒油，加入翻炒，再加入木耳和火腿丁出锅。
6. 秘制土豆泥
   • 食材：土豆、山药、南瓜、生鸡蛋、黄油、牛奶。
   • 做法：土豆切块煮熟，倒出热水，打入鸡蛋，加入黄油和少许牛奶，摁碎搅匀盛盘。
7. 芹菜肉丸
   • 食材：芹菜、肉馅、水、淀粉。
   • 做法：芹菜切碎加入肉馅，加水和淀粉揉捏成小丸，开水下锅，开锅后盛出。
8. 水果面
   • 食材：意大利面或宝宝营养面，天然花生酱或芝麻酱，牛奶4匙，盐，水果泥。
   • 做法：水烧开煮面，捞出沥干；花生酱、牛奶、盐和果泥搅拌成糊，与面条拌匀。
9. 麦片水果沙拉
   • 食材：麦片4匙，苹果，葡萄干（泡软），酸奶。
   • 做法：麦片煮熟，与苹果丁、葡萄干、酸奶拌匀。
10. 肉沫蒸蛋
    • 食材：鲜肉沫，葱花，淀粉，调味料。
    • 做法：肉沫加适量酱油（可选）、少许盐、湿淀粉、葱花、清水或高汤搅匀；铺入碗或盘中，用筷子扒坑，每个坑磕入一个鸡蛋，旺火蒸15 - 20分钟至熟。

上述食谱营养美味，适合14个月的宝宝，妈妈们为宝宝健康成长应用心制作。