鱼肝油的作用、成分、功能主治及相关知识

鱼肝油对小孩补充钙质有辅助作用，在宝宝幼年时补充鱼肝油可预防缺钙。以下详细介绍其相关信息：

成分

通常含不饱和脂肪酸甘油酯、饱和脂肪酸甘油酯、胆甾醇、维生素A及D，还含有十九醇、廿一醇、异十八烷等。

功能主治

• 用于夜盲症、角膜炎、软骨病、维生素A、D缺乏症、营养不良及疾病的恢复期。

主要维生素的功能及缺乏症状

维生素A

主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。缺乏时可引起小儿骨骼发育迟缓，影响牙齿牙釉质细胞发育致牙齿不健全，上皮组织结构受损，免疫功能低下易引发呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。

维生素D

主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收，促进肾小管对钙磷的重吸收。缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少，骨样组织钙化障碍，导致佝偻病，表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

维生素的来源

维生素A

存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。也以胡萝卜素的形式存在于胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等食物中，在肝脏胡萝卜素可转变为维生素A。

维生素D

主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。皮肤中7 - 脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D，人体可从日光照射和食物中摄取维生素D。

可见，鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。给宝宝补钙时，不能只依赖鱼肝油，也需了解其他补钙方法。

结论：鱼肝油有辅助补钙作用，但补充维生素A和D及钙质有多种途径，应综合采用。