一岁半宝宝上火饮食调理

宝宝上火原因

宝宝是家庭重点关注对象，备受长辈疼爱，饮食优渥。但因食用过多、过杂食物，易出现上火症状。家人通常会选择食补调理，清火粥是不错的选择。

一岁半宝宝上火适合吃的粥

• 绿豆薏仁粥：材料为已泡好的大米50克、绿豆20克、薏仁20克。做法是薏仁及绿豆洗净后清水浸泡隔夜，锅内放清水，加入绿豆、薏仁及泡好的大米，大火煮至绿豆开花，再小火煮至黏稠即可喂食。
• 鸭粥：材料有青头雄鸭一只（约重2000克）、粳米适量、葱白3根。做法是将青头雄鸭宰杀，去毛及内脏，洗净去骨，切成细丝或薄片，锅上火放入鸭肉烧沸，加入粳米、葱白煮粥，也可先将鸭煮汤，用鸭汤煮粥。
• 肉糜粥：将猪瘦肉洗净，剁碎或用绞肉机绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。
• 鱼粥：洗净去内脏的鱼（如青鱼、带鱼、鳗鱼等），整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒即成。

一岁半宝宝上火除粥外的其他饮食建议

1. 多吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果，做菜时增加莲藕（水煮服或稀饭煮藕疗效好）、萝卜（青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之）、茴香、苦瓜等食物。
2. 尽量少提供油炸和红烧烹制的油腻食物。
3. 控制宝宝零食，少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4. 补充优质蛋白，多用清炖、清蒸方法烹调，鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，选择脂肪少的动物性蛋白质。

总结

不同清火粥功效不同，食物治疗相对给婴儿喂药更安全健康。发现宝宝上火可自行处理，但要注意一岁半宝宝对食物的接受程度再喂食。