煮熟香蕉的功效：能否治疗腹泻及其他作用

香蕉的受众与初步功效

香蕉是广受欢迎的美味水果，大人和小孩都爱吃。它不仅能补充维生素，还对便秘有一定治疗作用。不过，若选用未熟透的香蕉，可能适得其反，因为生香蕉含大量鞣酸，鞣酸收敛性强，会使粪便干硬，造成便秘。

煮熟香蕉能否治腹泻

香蕉营养价值高，蒸香蕉对便秘有治疗效果。而对于腹泻，煮熟香蕉也有止泻作用。香蕉皮中的蕉皮素能抑制细菌和真菌增长，腹泻时将整条香蕉切段或整条用水蒸熟食用，可止泻。此外，香蕉含预防胃肠溃疡的化学物质，能刺激胃肠道黏膜细胞生长繁殖、维持肠道正常蠕动，防止腹泻。

腹泻是常见疾病，很多人因食物不洁、感染细菌、受寒或肠易激综合征发作而腹泻。此时可先不用药物止泻，采用食疗，吃些止泻食物，香蕉就是常见止泻食品。除香蕉外，苹果、石榴、山楂等也有止泻功效，如可将苹果蒸熟食用，用石榴皮熬水喝。

煮熟香蕉的其他功效与作用

• 在人体内，香蕉能帮助大脑制造血清素，刺激神经系统，带来欢乐、平静、瞌睡信号，还有镇痛效应。
• 失眠者睡前吃香蕉易入睡，因其含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5 - 羟色胺化学成分活力，催人入眠。
• 常吃香蕉可防高血压，香蕉提供较多降低血压的钾离子，抵制钠离子升压及损坏血管。
• 食用香蕉能刺激胃粘膜细胞生长，保护胃壁，预防和治疗胃溃疡。
• 香蕉所含食物纤维可刺激大肠蠕动，使大便通畅，防治习惯性便秘。

综上所述，煮熟的香蕉能治疗腹泻，且功效众多，是不错的养生水果，可向身边人推荐。