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依崽的成长日记
2岁10个月22天
被邻居追着问的蛋挞秘方❗️真的巨巨巨好吃 家人们,谁懂啊!最近在家捣鼓烘焙,试了N款蛋挞皮和蛋挞液,终于让我挖到宝了——欧福蛋挞皮和蛋挞液组合,简直是烘焙小白的救星🌟 轻松复刻甜品店同款蛋挞,味道绝绝子! 🥧【蛋挞皮】 手工制作的蛋挞皮真的不一样,拿到手就能闻到浓郁的黄油香🧈 超大尺寸,比普通蛋挞皮大了一圈,一口超满足!而且是双倍起酥工艺,烤出来足足有72层酥脆外皮,每一口都“咔滋”作响,酥到掉渣💥 🥚【蛋挞液】 配料表干净得让我惊艳!0反式脂肪酸、0添加香精、0添加防腐剂,用的都是进口品牌乳脂奶油、全脂奶粉、鲜鸡蛋和蛋黄粉🥚 满满的都是真材实料!直接用它,不用再费劲调配各种材料,倒入蛋挞皮就能烤,方便又省心。烤出来的蛋挞液嫩滑得像布丁,duang duang的,蛋香和奶香完美融合,甜度也恰到好处,一点都不腻~ 💯【操作超简单】 1️⃣ 提前把蛋挞皮和蛋挞液从冰箱拿出来解冻 2️⃣ 将解冻好的蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满即可(倒太满烤的时候容易溢出来哦) 3️⃣ 空气炸锅190度,烤12 - 16分钟;烤箱的话210度,烤22 - 25分钟 (具体时间和温度可以根据自家设备适当调整) 我用空气炸锅烤的时候,整个屋子都弥漫着浓郁的奶香味,闻着就直咽口水🤤 烤好的蛋挞色泽金黄,外酥里嫩,咬一口,挞皮的酥脆和挞液的嫩滑在口中碰撞,幸福感直接拉满! 周末的午后,来一份自制的欧福蛋挞,搭配一杯热茶或咖啡☕ 简直不要太惬意~无论是当早餐、下午茶,还是和家人朋友分享,都超合适! 家人们,相信我,入手欧福蛋挞皮和蛋挞液,你一定会爱上自己做蛋挞的快乐!赶紧试试吧👇
晒晒美食
来自滨州市
热门评论(19)
我是小七168
烤的时候满屋子奶香,想想都觉得幸福,以后给宝宝做点无糖的烘焙食品。
2025-07-13 12:13:22 · 来自威海市
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宝宝枫宝宝y
烤好的时候满屋飘香,宝宝肯定会被吸引过来,哈哈。
2025-07-13 11:18:35 · 来自南阳市
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许优08
用空气炸锅就能做,这也太方便了吧,等我有空了也得试试
2025-07-13 10:28:16 · 来自泉州市
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zzx83032666
哎呀,这蛋挞秘方看着就诱人,可惜我家宝宝还不能吃,等他大点我也要试试
2025-07-13 09:50:20 · 来自苏州市
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cyler12heart
外酥里嫩,这形容得太到位了,我都能想象到那口感了,真不错!
2025-07-13 09:05:34 · 来自长春市
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cutieXX730730
看这蛋挞做的,我都心动了,可惜我家小宝还吃不了这些甜食呢。
2025-07-13 08:23:22 · 来自无锡市
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贤淑宝妈妈加油
你那蛋挞做法真简便,给宝宝做辅食我可得费心搭配各种营养
2025-07-13 07:59:20 · 来自潍坊市
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hotblindahua
哎呀,这蛋挞秘方看着就诱人,等宝宝大了我也要试试,肯定很好吃
2025-07-13 07:31:15 · 来自济南市
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18左手捧着你521
自制蛋挞听起来好棒,可惜宝宝只能吃无糖的,不然龋齿找上门
2025-07-13 07:08:09 · 来自南阳市
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22非凡小铺
蛋挞皮和蛋挞液组合买就是方便,不像我之前还得自己费劲调配材料。
2025-07-13 06:45:44 · 来自南阳市
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