家常菜 | 盐焗鸡腿~葱烧豆腐~炒空心菜

分享一下做的简单家常菜~

✅️盐焗鸡腿
1⃣鸡腿清洗干净沥干水份，加入适量盐焗鸡粉，倒入适量使用油，抓拌均匀，腌制一下。
2⃣将腌制好的鸡腿放入盘中，鸡腿上面放入姜片。
3⃣冷水下锅，水开计时，大火蒸30分钟。

✅️葱烧豆腐
1⃣热锅下油，放入豆腐小火煎至两面金黄。2⃣倒入料汁（清水+蚝油+生抽+老抽，搅拌均匀），放入葱段，大火翻炒均匀即可。

✅️炒空心菜
1⃣热锅下油，放入蒜头爆香，倒入空心菜，翻炒均匀。
2⃣炒干加入适量清水，倒入适量蚝油，加入适量盐，翻炒均匀即可。

日子再忙，记得也要好好吃饭！