10个月宝宝馄饨制作全攻略


昨天花4小时给娃做了彩色小馄饨,虽然累但超有成就感!
材料准备:
- 面粉+火龙果汁(天然色素)
- 胡萝卜+猪肉馅
制作心得:
皮要擀薄些,撒足面粉防粘
馅料可以多样化: 肉类 蔬菜搭配 注意事项 猪肉 胡萝卜 要焯水 鸡肉 香菇 打细腻 保存技巧:
- 先平铺冷冻定型
- 再装保鲜袋
避坑提醒:① 第一次做建议少量尝试② 宝宝不吃别勉强,可能是不习惯口感③ 工具别买太多,压模器使用率低
来自福州市
昨天花4小时给娃做了彩色小馄饨,虽然累但超有成就感!
材料准备:
制作心得:
皮要擀薄些,撒足面粉防粘
馅料可以多样化: | 肉类 | 蔬菜搭配 | 注意事项 |
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猪肉 | 胡萝卜 | 要焯水 | |
鸡肉 | 香菇 | 打细腻 |
保存技巧:
避坑提醒:① 第一次做建议少量尝试② 宝宝不吃别勉强,可能是不习惯口感③ 工具别买太多,压模器使用率低