无花果选购避坑指南:怎么挑到又甜又糯的

最近群里总聊无花果,作为买过5个品种的吃货来分享经验:
| 品种 | 特点 | 价格参考 | 避坑要点 |
|---|---|---|---|
| 青皮 | 酸甜口,果肉偏硬 | 15-20元/斤 | 要选带白霜的 |
| 格莱斯 | 蜜甜流心,皮薄 | 25-30元/斤 | 运输易破要当面验货 |
亲测好吃的吃法:
- 对半切开抹奶酪,烤箱180度5分钟
- 冷冻后直接吃,像冰淇淋口感
- 和排骨一起炖汤,清甜解腻
买回来发现不甜可以试试:① 放苹果催熟两天 ② 蒸5分钟再吃 ③ 做成果酱
注意:腹泻期别吃,通便效果太猛!
来自东莞市
最近群里总聊无花果,作为买过5个品种的吃货来分享经验:
| 品种 | 特点 | 价格参考 | 避坑要点 |
|---|---|---|---|
| 青皮 | 酸甜口,果肉偏硬 | 15-20元/斤 | 要选带白霜的 |
| 格莱斯 | 蜜甜流心,皮薄 | 25-30元/斤 | 运输易破要当面验货 |
亲测好吃的吃法:
买回来发现不甜可以试试:① 放苹果催熟两天 ② 蒸5分钟再吃 ③ 做成果酱
注意:腹泻期别吃,通便效果太猛!