九月入秋多喝这锅汤｜羊肚菌山药莲子猪肚汤 九月慢慢入秋，天气转凉，早晚凉飕飕很适合炖一锅暖暖的猪肚汤。鲜香味足，平时喝很舒服，做法也不复杂。 🥣食材 猪肚1个、羊肚菌6-10朵、山药半根、莲子30g、胡萝卜1根、红枣4颗、枸杞一小把、小芹菜少许 📝做法 ①猪肚洗净焯水，把除枸杞、小芹菜以外全部食材放进高压锅，加满清水 ②上汽后压30分钟，泄压后捞出猪肚切条放回汤里 ③放入枸杞煮1分钟，加盐调味，撒小芹菜即可 羊肚菌增强体zi，山药莲子养月卑胃，猪肚温和补气，秋天喝它正好驱寒润燥。 小贴士： 👉 猪肚一定要洗净，不然有异味； #入秋喝汤 #家常煲汤 #羊肚菌猪肚汤 #秋季家常菜