【四川泡菜】自己动手,四川泡菜做起来
我是四川人,从小到大,家里的泡菜就没有断过,妈妈做泡菜一直味道好棒😜
自从嫁到东北来就没吃上过正宗的四川泡菜,自己也做过一次,没有小时候的味道,这次趁着妈妈来东北又给我做了一份 ,妈妈做泡菜水都是凭经验的!味道超级棒
泡好的泡菜,直接吃也不错,还可以加一些鸡精、辣椒油、拌一拌,味道更棒哦🌹
步骤
①首先要将泡菜罐洗干净
②准备好需要的蔬菜
③姜切成厚片,蒜2头,八角适量
④原料全部放入泡菜罐里,搅动一下,使其均匀,放入洗干净的蔬菜,密封即可。
自从嫁到东北来就没吃上过正宗的四川泡菜,自己也做过一次,没有小时候的味道,这次趁着妈妈来东北又给我做了一份 ,妈妈做泡菜水都是凭经验的!味道超级棒
泡好的泡菜,直接吃也不错,还可以加一些鸡精、辣椒油、拌一拌,味道更棒哦🌹
步骤
①首先要将泡菜罐洗干净
②准备好需要的蔬菜
③姜切成厚片,蒜2头,八角适量
④原料全部放入泡菜罐里,搅动一下,使其均匀,放入洗干净的蔬菜,密封即可。
来自延边朝鲜族自治州