【奇妙食光】鲜掉眉毛の滋补高汤
寒冷的冬天是不是很想来一碗暖暖的汤呢?露酱这里下雨了湿冷湿冷的,正适合给全家煲一锅汤呢~普通的汤有点喝腻了,这次想试个不一样的鲜美暖胃汤!咕嘟咕嘟,鲜汤的秘密食材就是干贝哦,快来一起看看吧~
❤️食材❤️
干贝50克
排骨300克
玉米一根
姜适量
水700毫升
❤️工具❤️
菜板
刀
碗盘
电炖锅
平底锅
1、准备食材
2、玉米切小段
3、干贝放清水中浸泡15分钟左右,清洗干净备用。
4、排骨冷水下锅煮沸后捞出洗干净,煮至变色没有血水就可以了。这一步一定不要省略哦,不然汤可就不好喝了。
5、把所有食材放入电炖锅中,加入超过食材的水量,炖1.5小时即可。
大人吃不用加盐也一样美味哦~高汤用来给宝宝煮面也是极好的!煮过的干贝入口就烂不用担心宝宝吃不动。除了煲汤干贝还可以炖蛋、做炒饭、煮粥、做饼哦~你有干贝的其他吃法吗?快点留言告诉露酱吧!
还没看够?让我们回顾一下上一篇的内容吧~
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