100%能学会的自制花生?酥糖
为了我在妈妈网能有第一个粉丝,写一篇食谱分享,当然后续也会不断分享。
花生酥糖🍬也是我家中常备的一款零食之一
准备好材料,花生280克,细砂糖65克,麦芽糖100克,水少许,记得花生需要提前放入烤箱烘烤,去皮
1⃣️麦芽糖➕细砂糖,➕水放奶锅中,用中火熬制
2⃣️慢慢熬制金黄,冒大泡泡,有温度计🌡️可以测量一下,到118度,就可以倒入花生
3⃣️倒入花生快速拌匀
4⃣️倒入不粘烤盘上进行整形,需要带上手套喔
5⃣️要趁热切条,切小块,然后用袋子包装好
花生酥糖🍬也是我家中常备的一款零食之一
准备好材料,花生280克,细砂糖65克,麦芽糖100克,水少许,记得花生需要提前放入烤箱烘烤,去皮
1⃣️麦芽糖➕细砂糖,➕水放奶锅中,用中火熬制
2⃣️慢慢熬制金黄,冒大泡泡,有温度计🌡️可以测量一下,到118度,就可以倒入花生
3⃣️倒入花生快速拌匀
4⃣️倒入不粘烤盘上进行整形,需要带上手套喔
5⃣️要趁热切条,切小块,然后用袋子包装好
来自广州市