【踏春美食】勾起你回忆的月饼,五•一带它出门方便~高颜值~又好吃哦!
我时常回忆起来,自己那些年吃过的月饼。
你还记得吃过最印象深刻的月饼是什么时候吗?
然而,对我来说,吃过最有深刻印象的月饼是:妈妈牌月饼
中秋团圆,妈妈做的月饼
外脆内酥永远吃不够
外弹内糯香甜绕舌
今天,我再带大家做一款外弹内糯的月饼。
准备材料:西米150克,白砂糖:300克,南瓜一个,奶油30克,淀粉适量。
1.西米用水浸泡半个多小时,紫薯切条放入锅中煮二十分钟左右。
2.南瓜蒸好后出锅,压成泥。
3.倒入白糖和黄油搅拌均匀。
4.开始揉西米,西米中加入适当淀粉,至散状,揉成大小差不多均匀的面团。
5.按1:1比例将面团与南瓜泥混合,揉一起。装入磨具压成型。放入蒸锅大火蒸20分钟左右,就可以出锅盛盘。
最后,一道简单的踏春美食南瓜西米月饼就做成功了,去春游还害怕带食物容易坏,而且不愿意吃外面买的,那就赶紧动手做起来吧。
余下做成样型见下:⬇️
你还记得吃过最印象深刻的月饼是什么时候吗?
然而,对我来说,吃过最有深刻印象的月饼是:妈妈牌月饼
中秋团圆,妈妈做的月饼
外脆内酥永远吃不够
外弹内糯香甜绕舌
今天,我再带大家做一款外弹内糯的月饼。
准备材料:西米150克,白砂糖:300克,南瓜一个,奶油30克,淀粉适量。
1.西米用水浸泡半个多小时,紫薯切条放入锅中煮二十分钟左右。
2.南瓜蒸好后出锅,压成泥。
3.倒入白糖和黄油搅拌均匀。
4.开始揉西米,西米中加入适当淀粉,至散状,揉成大小差不多均匀的面团。
5.按1:1比例将面团与南瓜泥混合,揉一起。装入磨具压成型。放入蒸锅大火蒸20分钟左右,就可以出锅盛盘。
最后,一道简单的踏春美食南瓜西米月饼就做成功了,去春游还害怕带食物容易坏,而且不愿意吃外面买的,那就赶紧动手做起来吧。
余下做成样型见下:⬇️
来自银川市