秋天常喝这碗羹,脸色红润,40岁人20岁的脸
桃胶,又叫桃花泪,是从桃树上分泌出的胶状物。口感就像果冻,鲜嫩滑爽,桃胶还有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,口感好。银耳也有美容养颜的功效,一个星期喝一两次,效果不错哦!
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所需食材:
桃胶8克,银耳半朵 ,冰糖适量 ,紫薯半个,糯米粉50克,热水适量;
红薯半个,糯米粉50克,热水适量。
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做法:
1.银耳提前泡几个小时,然后冲洗干净并剪去黄色的蒂,然后撕成小块。
桃胶提前泡一个晚上,然后冲洗几遍,再挑出里面的杂质。
2.把桃胶和银耳一起放到小白锅里,然后加入食材一倍的清水,再放到电磁炉,水开后转小火煮30分钟左右。
3.紫薯上锅蒸熟后压成泥,加入糯米粉搅拌均匀后揉成面团,饧十分钟。
4.后再分成小剂子,把剂子一个个全部搓成圆形。
5.半个小时的时候银耳和桃胶都已经出胶了,这时候加入紫薯圆子和冰糖。
6.煮至紫薯圆子熟透即可出锅。
7.红薯圆子操作流程和紫薯圆子是一样的,只不过我是把红薯圆子分开煮熟,吃的时候加进去就可以了。
👏👏软糯香甜,真的很好吃。如果放到冰箱冷藏一个小时味道更好!
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所需食材:
桃胶8克,银耳半朵 ,冰糖适量 ,紫薯半个,糯米粉50克,热水适量;
红薯半个,糯米粉50克,热水适量。
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做法:
1.银耳提前泡几个小时,然后冲洗干净并剪去黄色的蒂,然后撕成小块。
桃胶提前泡一个晚上,然后冲洗几遍,再挑出里面的杂质。
2.把桃胶和银耳一起放到小白锅里,然后加入食材一倍的清水,再放到电磁炉,水开后转小火煮30分钟左右。
3.紫薯上锅蒸熟后压成泥,加入糯米粉搅拌均匀后揉成面团,饧十分钟。
4.后再分成小剂子,把剂子一个个全部搓成圆形。
5.半个小时的时候银耳和桃胶都已经出胶了,这时候加入紫薯圆子和冰糖。
6.煮至紫薯圆子熟透即可出锅。
7.红薯圆子操作流程和紫薯圆子是一样的,只不过我是把红薯圆子分开煮熟,吃的时候加进去就可以了。
👏👏软糯香甜,真的很好吃。如果放到冰箱冷藏一个小时味道更好!
来自崇左市