免打发零失败!好吃到流泪的苹果千层蛋糕~
超好吃的苹果千万蛋糕做法,无需打发,不用任何技巧,简单拌一拌,烤一烤就能吃。一学就会,既脆又嫩的双重口感,清新清甜,喜欢的朋友千万别错过哦~
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食材🌟:
苹果3个、低筋面粉85g、鸡蛋2个、黄油20g、细砂糖35g、盐1g、泡打粉3g、牛奶105g、杏仁片适量
做法🌟:
1️⃣鸡蛋打散均匀,加细砂糖、盐拌匀,倒入牛奶搅拌均匀(家里没纯牛奶,用的孩子喝的澳优能立多G4兑的)
2️⃣过筛加入低筋面粉和泡打粉搅拌至无粉状,倒入提前融化了的黄油,搅拌均匀
3️⃣苹果去皮去核切薄片,倒入面糊中拌匀,再倒入垫了油纸的6寸模具中,整平,表面撒上杏仁片
4️⃣放入提前预热的烤箱中层,180度约烤40分钟即可(时间与温度根据实际情况调整)
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
小贴士😊:
苹果容易氧化,所以面糊要先搅拌至无粉粒。
超好吃的苹果千层蛋糕就做好了,赶紧试试吧~
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食材🌟:
苹果3个、低筋面粉85g、鸡蛋2个、黄油20g、细砂糖35g、盐1g、泡打粉3g、牛奶105g、杏仁片适量
做法🌟:
1️⃣鸡蛋打散均匀,加细砂糖、盐拌匀,倒入牛奶搅拌均匀(家里没纯牛奶,用的孩子喝的澳优能立多G4兑的)
2️⃣过筛加入低筋面粉和泡打粉搅拌至无粉状,倒入提前融化了的黄油,搅拌均匀
3️⃣苹果去皮去核切薄片,倒入面糊中拌匀,再倒入垫了油纸的6寸模具中,整平,表面撒上杏仁片
4️⃣放入提前预热的烤箱中层,180度约烤40分钟即可(时间与温度根据实际情况调整)
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小贴士😊:
苹果容易氧化,所以面糊要先搅拌至无粉粒。
超好吃的苹果千层蛋糕就做好了,赶紧试试吧~
来自揭阳市