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最近这网红甜品火了,搅一搅,放入冰箱冷藏就能吃,简单又好吃

茹絮的美食生活
3岁以上






虽然最近几天一直阴雨绵绵,不过气温还是居高不下,从36度到32度,仅仅也是喘一口气罢了。 这个时候,如果此时能够来上一份清凉甜品,那真是再好不过了,天热肯定是离不开冰冰冰凉凉又顺滑香甜的慕斯了,我们可以用到任何应季的水果来制作慕斯,难度不大,颜值又很高。关键是不用开烤箱!那今天就教大家一款造型非常可爱的慕斯蛋糕——荷包蛋慕斯杯,这款慕斯不仅造型可爱别致,口感清爽,浓郁芒果风味,非常适合烘焙新手操作,成功率超高;材料简单,做法也简单,无需烤箱,搅一搅、拌一拌,放入冰箱,轻松搞定。下面咱们一起来看看做法吧!




荷包蛋慕斯杯
所需材料:净芒果肉200克,酸奶200克,吉利丁15克,白糖20克,酸奶(表面装饰)15克
做法:1、先将芒果用勺子挖出两个半圆,后面做蛋黄,其它切丁,吉利丁片先取10克泡软备用
2、将芒果丁放入臻米迷你破壁机中,加入50克酸奶和白糖,启动果汁程序,搅打成奶昔,这台迷你破壁机,采用透明玻璃杯体,内置4叶精钢柳叶刀片,360度研磨切碎,精细搅打,细腻口中感可打豆浆、果汁、米糊无颗粒,充分释放食物营养,一机多用,无渣免过滤,干豆直打不用泡,打出来的豆浆细腻丝滑,最主要的是还有一键自动加热清洗功能,告别清洗的小烦恼,还可分体清洁无死角,杯体与底座可拆卸,让污垢无处藏身。




3、取150克芒果奶昔加入150克酸奶拌匀,再加入10克吉利丁片,小火加热至融化
4、倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至表面凝固,或者放入冰箱冷冻一小时至表面凝固




5、接下来做芒果表面:先将5克吉利丁片提前泡软备用,再将剩下的芒果奶昔加入5克吉利丁片,小火加热至融化,缓慢的倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固
6、最近将15克酸奶装入裱花袋,在慕斯表面挤出圆形,再放入芒果即可







一道美味的荷包蛋慕斯杯就做好了,入口绵密,高颜值又好吃,你也赶紧试试吧!


天冷吃什么
来自揭阳市
热门评论(11)
赵晓欢
很好喝的感觉
2020-09-11 02:36:31
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赵晓欢
动起来
2020-09-11 02:36:16
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赵晓欢
好想吃
2020-09-11 02:36:01
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赵晓欢
好厉害
2020-09-11 02:35:37
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童童果果
看着就颜值好高
2020-09-10 14:58:15
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小丸子麻麻0606
看着就好吃呢
2020-09-10 07:12:06
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乜訫
我最喜欢你发的帖子了,每次看到你的帖子我就肚子饿了。
2020-09-10 01:33:46
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3岁以上
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云朵妈妈qy
3岁以上
今天来打疫苗,让小宝贝表现的棒棒的
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芸芸_hjfj3
3岁整
哈哈哈,不想喝甜甜
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今天还不是太热,但是湿度太大
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妈网专家
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【老广Vivi】快来跟labubu喝一杯吧🍻店面不太好找但确实很值得找一找在体育中心旁边的小区巷子里必须跟着导航才能找到空间布置的很舒服有一人饮的吧台区2-3人的圆桌区还有三五知己的沙发区灯光氛围音乐也很棒起泡酒看着度数不高但上头也挺快的沙发区还有labubu喜欢的宝子有福气了带不走也可以跟布布喝一杯🍻|MuST·LIQUID自然酒·酒铺^
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