拉妈辅食厨房:独家原创10M➕宝宝版纯天然牛肉脯🌟我发现市面上宝宝肉脯很多,但一岁以下适合的不太多,而且拉妈的理念是能自己做新鲜的就不要买,一岁以下小宝宝不能吃盐糖酱油蜂蜜料酒,可是拉拉每次看见肉脯都流口水咋办呢?没关系,拉拉爱吃的就是妈妈必须提供的,这不拉妈琢磨了一下赶紧给拉拉试做了这个🈚️盐🈚️糖🈚️酱油🈚️蜂蜜🈚️料酒但是依然上色依然好看好吃的纯原创肉脯~如果你的宝宝在一岁以下想吃肉脯但又不知道怎么做,快来follow拉妈这个食谱吧~绝对营养健康又安全新鲜~新手妈妈们强烈建议收藏哦~可以多看看拉妈的主页,以后宝宝的辅食零食都不需要买啦!跟着做既简单又美味😋
❤️材料准备:home plus宝宝辅食专用韩牛100g,南瓜100克,柠檬🍋4片,鸡蛋一个,芝麻若干(如图2)
🍃制作方法:
1⃣️南瓜🎃蒸15分钟后切小块备用,牛肉洗净后用热水泡上柠檬🍋腌制10分钟(如图3)
2⃣️把腌好的牛肉馅洗干净放到辅食机中,同时南瓜和鸡蛋也放进去搅打成细细的泥(如果用辅食机不好搅拌可以加一点点水,一点点加,水不能过多)(如图4)
3⃣️把打好的泥放到碗中,用两片新的柠檬🍋把柠檬汁均匀的挤到肉泥中(如题5),之后用勺子搅拌均匀,震荡平整(如图6)
4⃣️用保鲜膜包好之后放到冰箱冷藏20分钟
5⃣️拿出来以后放到油纸上,先撒点芝麻搅拌一下(如图7),之后在上面再盖一层油纸,用筷子或者擀面杖轻轻的擀平肉泥(如图8)
6⃣️擀平后把上面的油纸揭下来(如图9),之后放到烤箱180度烤十分钟之后翻面再烤10分钟拿出来晾一下切成小块就好啦!(如图1)
💖因为任何调料都不能加所以我最开始用柠檬去腥,之后放南瓜是为了代替酱油和糖上色加甜味,后面因为加了鸡蛋所以又重新挤了柠檬汁代替料酒去腥提鲜,所以虽然什么调料都没放但是最后出来的味道真的很好吃,颜色也好看。快快做起来吧!
来自韩国