简单易上手的宝宝辅食调味料⭕ 自制虾皮粉
材料:干虾皮
工具🛠️:炒锅,宝宝辅食机
步骤:✔️虾皮清水泡一个小时,去掉天然海盐
✔️清洗后的虾皮倒入锅中,小火,不停搅拌。
✔️炒至没有水蒸气,虾皮紧致收缩,就可以用料理机第一次打成粉
✔️第一次打成粉还会有较大的颗粒,所以再倒入锅中,继续小火不停的搅拌。
✔️颜色微微焦黄,就可以进行第二次料理机打成粉。
✔️制作完成以后放入密封罐保存
因为宝宝辅食不能加盐,虾皮又含有钙铁锌等微量元素,虾皮做成粉以后可以直接加在米粉,粥,面条里,做饼,蒸糕都可以加一点,味道一下就好起来了❗
来自固原市