今天用多余的炼奶做了三种口味的小饼干,酥脆好吃,小白也能一次成功,教程给你们安排出来啦!
🌻食材:
黄油:70g
炼奶:70g
糖粉:15g
盐:1g
低筋面粉:160g
🎵🎵🎵
🌻做法:
1️⃣黄油提前软化,加入糖粉和盐,搅打均匀至无干粉,
2️⃣加入70克炼奶搅拌顺滑,过筛入160克低筋面粉,混合均匀揉成团,
3️⃣放在油纸上再盖上一张油纸,擀成长方形厚片,再切成等份一致的小小方块,
4️⃣烤箱提前预热,上下火160度烤12分钟左右,(小烤箱放下层,大烤箱放中层)
🍀Tips:
做可可味的话把低筋面粉减少10克,加入10克可可粉即可!
来自上海市