⭐️ 这个辣皮吃到嘴里,还是小时候的味道!
☘️你们学生时代,有没有吃过这种辣皮,学生时代特别喜欢这种老式辣皮,1毛钱一张,特别怀念那个味道💟,虽然市面有很多,却不是那种味道,今天自己做一下🌻
材料:豆皮(人造肉)、葱、姜、蒜、盐、小茴香、十三香、辣椒面、麻椒油、食用油、白芝麻
✅豆皮剪层长方形,清洗一下,晾干水分
✅上锅蒸10分钟,放凉🍃
✅容器内放入5勺辣椒面,2勺白芝麻、一勺盐、2勺小茴香、2勺孜然粉,🌻适量十三香,放入少量水搅拌均匀
✅锅中多放油,加入葱、姜、蒜、花椒,炸至金黄捞出🌻
✅热油分三次倒入调料内,防止烫焦,边倒边搅拌
✅加入麻椒油搅拌,放入豆皮两面粘匀,装盘完成!🌻
香辣可口,孩子也很喜欢,抢着吃还是小时候的味道!如果你也怀念那个味道一起做试试吧!🌼🌼🌼
来自济宁市