在家自制美食|麻辣香锅|荤素搭配,营养均衡
🎊哈喽大家好,我是双胞胎相濡以沫妈妈!
又是独自带娃的一天,今天想吃麻辣香锅了,没人帮忙看娃,不能下楼取外卖,那咱就自己动手在家做吧😁看看冰箱有啥放点啥,做起来…哦对了,得多做一点,也给在外辛苦挣💰的宝爸尝一尝😋
【美食名称】💫麻辣香锅
【制作时长】⏰
20分钟
【准备食材】⭕️
蔬菜、丸子、粉条、虾
【制作步骤】👇🏻
1.开水下锅煮丸子,丸子煮熟漂起即可
2.蔬菜焯水煮8成熟,捞出控水
3.粉条提前泡软,煮熟捞出
4.准备配料:葱、姜、蒜、干辣椒、麻椒
5.锅内多放油,油热放配料炒香,放火锅底料和郫县豆瓣酱,炒出红油
6.放入大虾,炒至变色
7.放入丸子翻炒均匀
8.放入蔬菜翻炒均匀
9.放调味料:鸡精、耗油、生抽、陈醋、白糖,翻炒均匀即可
【注意事项】❗️
1.食材选择自己喜欢的
2.口火锅底料根据自己喜欢的口味选择量
3.炒料时候一定要小火炒出红油才好吃
4.有喜欢白芝麻的,撒上会更香
这麻辣香锅真的好久没吃了,我比较喜欢吃辣,加麻加辣更是我的最爱😍。闻起来都已经香的让人流口水了,吃上一口,又麻又辣又香再来一杯冰镇汽水🥤,哇,太Nice了!
好啦,今天就分享到这里啦,有喜欢的姐妹别忘了点赞收藏评论哦,有喜欢我的可以关注我,美食不断更新~❤️
来自大连市