追剧熬夜看春晚必备~嗦指麻辣鸡爪😋😋自从当了妈妈,已经好几年没有熬除夕夜了,什么守岁、春晚,已经和自己没有啥关系了,只要吞金兽困了,就要立马进入哄睡模式,哄睡了也不安稳,一离开不过十分钟就会传来妈妈~妈妈~~的声音;终于熬过了前三年,今年说啥也要过一个正正常常的年,提前备下一份自己最爱的麻辣鸡爪,一边看春晚一边啃鸡爪,又辣又麻,爽到爆炸😝😝......
😍😍准备食材:鸡爪切断洗净;干红辣椒;小米椒;蒜片;香葱段;八角;姜;少许冰糖;
调汁:盐、1勺生抽、1勺老抽、2勺料酒;
鸡爪凉水入锅加入少许料酒、姜焯水,水开后煮1分钟左右控水捞出;
👍炒锅烧热少许油,下入冰糖小火煮至冰糖变红色并起泡泡(冰糖更易上色);
下入鸡爪翻炒上色,加入调好的料汁,翻炒均匀加入干红辣椒继续煸炒一会;
加入适量开水,少许料酒、1个八角大火煮开后中火煮约15分钟;
👍放入小米辣、香葱段,大火收汁,收至汤汁粘稠,鸡爪颜色变红亮关火;
🤗🤗一年就要结束了,宝宝又成长了一岁,作为妈妈欣慰大于劳累,不过还是希望每一位妈妈,不要忘记自己也曾是一个小女孩,新的一年,要照顾好自己😘~~~
热门评论(10)
蜜桃小丸子008
看着好有食欲,谢谢分享,有时间也要试一下。
2022-02-24 10:03:30
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空谷阿亮谈养生
看着好香哇
2022-02-22 09:50:12
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娜小贝love
追剧我是追不动了,已经
2022-01-23 11:31:46
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小傻瓜航宝宝
感谢分享,下次自己做的试一下
2022-01-23 09:57:11
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帅荃荃
哇塞,很好吃啊。好有食欲。
2022-01-23 09:20:39
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羊宝妈妈~
看着这色泽都很不错呢,鸡爪简直就是追剧必备,我是吃着就停不下来那种。
2022-01-23 08:28:19
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一路忧伤
看起来太有食欲啦,我要收藏
2022-01-23 07:40:33
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康乐666
爱吃,做起来太麻烦。
2022-01-23 07:31:42
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羲宝妈妈育儿记
隔着屏幕我都能闻到鸡爪的香味了
2022-01-23 07:05:47
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a小米奇
爱了爱了,这鸡爪谁能拒绝的了。当妈生活作息都由娃决定,妈妈是个木偶完全被他牵着走😂😳
2022-01-23 04:51:55
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