我正在参加发帖活动,发帖即可领金币,多发多奖!你也一起分享吧ヽ(^_−)ノ 夏日炎炎,不知道该吃什么凉菜的姐妹们看过来啦,我发现了一道特别简单上手的夏日消暑凉拌菜,不仅好吃,而且,是到快手菜。
这个凉拌粉丝你一定要学会。
第一步,先把粉丝放入沸水中,煮一分钟后把粉丝捞出来,立即放入盛有凉水的碗里过下凉水。
第二步,然后在沸水里再放点自己爱吃的配菜,比如蘑菇啊,花生啊,胡萝卜,焯烫一分钟捞出老,盛出碗里备用,在放点黄瓜、香菜。
第三步,也是最关键的一步,关键点就是这个调料汁,大家一定要学会啊。这个料汁调的好,拌什么凉菜都好吃。准备好葱花,蒜末,辣椒面,白芝麻,小米辣,淋上热油。再倒入一勺生抽,两勺陈醋,盐,鸡精,白糖,调好后倒入盘中,酸辣爽口,赶紧去试试吧。
来自聊城市