夏日清凉美食|用白凉粉做一个好吃的火龙果果冻
☀夏日入侵,高温不降!🍧🥤🧃️清凉消暑的甜品要安排起来了~有空的话自己在家里做,安全健康又无添加🤗!今天先来一个白凉粉版的火龙果果冻✌
🍧食材:火龙果,白凉粉,清水,白砂糖
🥤制作步骤:
1️⃣火龙果洗干净后切开剥皮,果肉切成丁,果皮切成块。⚠️因为火龙果的果皮含有非常珍贵的“花青素”,所以这里保留了果皮。✅
2️⃣锅里加500克水、20克白砂糖(或冰糖),再放入果皮,煮出颜色捞出皮皮。
3️⃣然后加入30克白凉粉搅拌均匀,倒入果肉,再一起倒入容器中放凉,一个小时后就成型啦😁
4️⃣成型后将容器倒扣在盘中脱模,切成大小均匀的小块即可食用,冷藏后口感更佳!😘
❤喜欢的姐妹儿可以试试🥰
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来自长沙市