夏日饮品绝绝子| 芒果西米露🥤 夏天来啦~天气越来越热总想喝点什么来解解渴🍹今天我带着好喝美味的西米露来啦👀姐妹们快学起来📝
🍧食材:大芒果1个、火龙果1个、椰汁200ml、牛奶200ml、西米100克、炼乳适量
🍧做法: 🎈锅中倒入足够的清水煮沸,然后将西米入锅,大火煮15分钟,期间要不停搅拌,防止粘连
🎈观察锅中西米外边透明中间有白芯时关火,关火以后再焖十分钟,直至西米完全透明。然后滤去热水,反复凉水投洗几次后沥干水分
🎈火龙果切丁,同剩余芒果一起放入碗中备用
🎈煮西米期间,将芒果切丁,取一半加牛奶炼乳打成奶昔备用
🎈西米放入碗中,倒入芒果奶昔,于水果一起搅拌均匀,一碗QQ弹弹的水果西米露就做好了,椰奶味十足,冰镇后效果更佳~
🍧小贴士:西米不需要洗,直接下锅就可以,要等水开在下锅,期间要不停搅拌,防止粘连噢🙈
姐妹们都学会了么❓❗️赶快在家做起来吧~等着大家的反馈呦~
来自秦皇岛市