小饭霸美食|🍝有手就会煮的超简单宝宝肉酱意面👩🏻🍳饭霸元宝妹超爱肉酱意面,于是懒妈我经常给她做,她每次都能炫一大碗。做法很简单,口感超好,今天分享给大家。姐妹们快试试,再挑食的小崽子也会秒变饭霸。
1️⃣备好图一食材,肉沫用一丢丢黑胡椒提前腌制。开始煮意面,我这次准备的宝宝蜗牛意面,煮了大概8分钟左右,口感适中。宝妈可根据自己宝宝喜好的面的软硬程度,增减煮面时间。
2️⃣起锅放黄油入锅,黄油化了就转小火,放入蒜末、洋葱炒香后,放入肉沫翻炒,最后放入番茄翻炒。
3️⃣用小崽子的小碗,量三分之二碗水倒入锅中,开煮。
4️⃣煮沸放入一片芝士片(或者一勺奶油奶酪),增加奶香味,也可以增加汤的浓稠度。再加少许食盐(食盐改为一小勺酱油也可以)。
5️⃣汤汁收到浓稠后,挤入番茄酱,量需根据宝宝的口味自行斟酌。
6️⃣煮好的意面捞出装盘,将肉酱汁浇在面上,大功告成!🍝懒妈我的操作是直接讲面倒入锅中,搅拌后直接装碗。
🥣我家小饭霸饿的时候,一秒也不能等,端上桌吹凉就开吃了😂很快就炫完,空盘!
来自昆明市