🔥强烈推荐‼️不做后悔‼️
🌹 两个宝子真的是妥妥的肉食动物,无肉不欢,🍤每次买的肉夹馍肉都不够吃,今天准备把肉夹馍安排上👯♀️
食材:带皮五花肉,熟鸡蛋(去皮),冰糖、葱段、姜片、桂皮、🍀花椒、大茴、小茴、饼,蚝油、酱油、食用油、盐
步骤👉:
✅五花肉切块,凉水下锅焯水,水开捞出沥水🍓
✅锅中加油,小火油热放入葱段、姜片、桂皮、花椒、大茴、🍇小茴、爆香至发黄捞出备用
✅加入冰糖搅拌融化至焦糖色,🍁加入五花肉翻炒🥙至微黄上色
✅加入热水末过肉块烧开,🍠放入捞出的香料(可放网兜再放锅里),鸡蛋、盐、蚝油、酱油、🥒调小火慢炖2小时即可🥤
✅饼中间划开,🥃捞出肉块鸡蛋剁碎,放入饼中,浇汤汁,完成‼️
🌱鲜嫩美味的肉夹馍,肉嫩鲜美,宝子说的比外面要好太多了,🍓妥妥的真材实料‼️
来自济宁市