

我大潮汕也太好吃了吧🥢带上你256G的胃一起来吃吃吃
国庆回家➡️汕头峡山,带上256G的胃开始🔛吃吃吃模式🤣
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🥢美食打卡:
🍜牛肉粿条:牛骨汤底特别浓郁,手工粿条粗细不一,米香十足。搭配的牛腩焖得特别软,一咬就断,超级入味,我蕞爱的牛肉丸超级弹牙,一口咬下去油汁在口腔弥漫,🥩肉味留香!蘸点手工秘制沙茶酱,又香又辣,一个字:爽啊!!!!
答应我,一定‼️一定‼️要试试潮汕的牛肉粿条。
🍲湿炒牛肉粿:黏糊糊的炒粿也是我的蕞爱,牛肉切的特别薄,粿条有爆炒过的锅气特别香,一口牛肉➕粿条,yyds!配上一碗牛骨牛丸汤,瞬间解腻,这才是正宗潮汕味!🤙🏻🤙🏻🤙🏻
📍寻味信息:
🔍金都牛肉粿
🫕可口甜汤:
下午茶就来一碗清补凉,白果/莲子任意搭配,我就蕞爱白果。白果又软糯又微微弹牙,口感超级丰富✨还有潮汕独有的姜薯,卷成一筒,姜薯特有的香味一试难忘,红枣、薏米、银耳点缀其中,丰富的食材一口就能全部拥有,潮汕甜汤真的让人觉得太幸福了。不过潮汕甜汤是偏甜的,喜甜的估计会爱,吃不了甜口的谨慎选择啦~~
📍寻味信息:
🔍可口甜汤(大肥牛肉粿旁)
🥡鲎粿:
这也是我比较喜欢的下午茶小吃,Q弹的外皮包裹着各种食材,每一家店的食材又不太一样,每次吃都跟开盲盒似的,不知道里面藏着啥惊喜~蘸点酱油和潮汕辣椒酱,很好吃😋
📍寻味信息:
🔍峡山好食街第一档
🦞各式海鲜:
我大潮汕就是海产丰富,在这里轻松实现海鲜自由🍤🥢
「葱爆薄壳米」肉质肥美鲜嫩,拌饭/拌粥我能吃三碗🍚!
「蒜蓉大龙虾」爽脆饱满的龙虾肉yyds,底下的粉丝吸满龙虾汁,止不住吸溜吸溜超级满足。
这次海鲜是自己买回家煮的,也可以去心仪的酒楼直接点菜~
来自广州市