【给生活加点甜】南瓜馒头+南瓜肉包+南瓜红糖卷
嗨咯~大家好,我是美娟小姐姐,秋天是收获的季节,老虎奶奶👵收割了很多南瓜🎃,今天我给大家分享一些南瓜制作的面食,健康好吃😋,被邻居朋友连连夸赞呀~南瓜馒头、南瓜🎃肉包、南瓜红糖卷!一起来看看👀怎么做吧!
🛒食材准备:
南瓜🎃、全麦面粉、酵母粉、红糖、瘦肉馅料
👩🍳制作过程:
1⃣南瓜🎃蒸熟捣成泥,加入酵母水
2⃣加入适量面粉,揉成光滑的面团
3⃣温暖处醒发1小时,中途揉面两次再次醒发
4⃣将面团分成大小均匀的小剂子,模具按压喜欢😍的形状!如果做肉包,擀成圆形○,包入馅料!如果做红糖卷,把皮擀平,撒红糖,卷起来,切成小块,筷子🥢两段一夹即可!
5⃣水开上锅蒸15分钟,再闷5分钟即可
💁♀️这样营养又美味的南瓜面食就完成啦,我用的是全麦粉,减脂期也不担心长胖哦😁~三种口味,咸的、甜的、淡的都好好吃😋呀~做早餐和下午茶超赞👍集美们快来试试吧✌
来自杭州市