香嫩可口的时蔬鲜虾饼,营养补钙又好吃‼️
虾的肉质肥嫩,含有蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养成分,营养价值很高,还有提高免疫力的作用,今天跟大家分享一下虾饼的做法👇👇👇👇👇
🔍【制作材料】
✅4只鲜虾
✅娃娃菜
✅淀粉
✅鸡蛋清
✅适量盐
👩🍳【制作步骤】
1️⃣将鲜虾和娃娃菜清洗干净。
2️⃣将鲜虾剥壳去掉虾线,将虾仁和娃娃菜剁碎。
3️⃣加入一个蛋清和适量淀粉、盐,然后朝一个方向搅拌均匀,也可以加入适量料酒去去腥,因为我家宝宝太小,我就没加。
4️⃣将电饼铛刷入适量食用油,将虾饼放入电饼铛小火慢煎,煎至金黄色翻一下面。
5️⃣煎至两面金黄色即可出锅。
做法简单🅾️失败,口感鲜美又补钙,宝宝超爱吃‼️
来自威海市